ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΣΤΑΦΥΛΗΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Υπερώριμα σταφύλια Sauvignon Blanc
Σπάνιο, δυσεύρετο, μοναδικό. Όποια λέξη και αν χρησιμοποιήσουμε για να περιγράψουμε το κορυφαίο απόσταγμα του Κτήματος, θα μιλάμε πάντα για ένα αληθινό έργο τέχνης, που προορίζεται να χαρίσει δυνατές συγκινήσεις.
Λαμπερό, στο χρώμα του παλιού χρυσού. Σύνθετο μπουκέτο αρωμάτων που παραπέμπουν τόσο στην ποικιλία σταφυλιού, με νότες ξερών φρούτων, όσο και στην παλαίωση, με την βανίλια, τους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και τον καπνό, να πρωταγωνιστούν. Έξοχος συνδυασμός δύναμης, γευστικής πολυπλοκότητας και φινέτσας. Βελούδινο σύνολο με μεγάλη διάρκεια.
Η παλαίωση ξεκινά σε καινούργια δρύινα γαλλικά βαρέλια και συνεχίζεται σε βαρέλια όπου προηγουμένως ωρίμασε ο Αμέθυστος Sauvignon Blanc.
Γευστικά Ταιριάσματα
Ο καλύτερος συνοδός για ένα ποτήρι Cigar είναι ή ένα πούρο ή ένα δεύτερο ποτήρι Cigar. Αν θέλετε να απολαύσετε όλο τον αρωματικό του πλούτο, ζεστάνετε για λίγο το ποτήρι με το χέρι σας.
Βραβεία και Διακρίσεις
Χρυσό Μετάλλιο, Challenge International du Vin 2010, Γαλλία
Χρυσό Μετάλλιο, Challenge International du Vin 2008, Γαλλία
Χρυσό Μετάλλιο, Destillata 2006, Αυστρία
