Τo Pimm’s είναι ένα ελαφρύ aperitif με δροσιστική γεύση στο οποίο η βάση του, που είναι το gin, αναμιγνύεται με μία άκρως μυστική συνταγή από βότανα, μπαχαρικά, φρούτα και λικέρ για να δημιουργηθεί κάτι μοναδικό και πλέον όχι και τόσο μυστικό...Η γεύση του κρύβει ζεστές νότες από βότανα, εσπεριδοειδή, μπαχαρικά, γλυκά αποξηραμένα φρούτα και μία υποψία καραμέλας, που απογειώνονται με το δροσιστικό άφρισμα του αναψυκτικού lemon-lime, το έντονο λεμόνι, το δροσιστικό αγγούρι και την φρέσκια μέντα.
