Το Pisang Ambon είναι ένα αυθεντικό ινδονησιακό ποτό, βασισμένο σε μια παλιά ανατολίτικη συνταγή με εξωτικά φρούτα και βότανα. Τρία διαφορετικά αρώματα είναι απαραίτητα για την παραγωγή του : Άρωμα μπανάνας, προερχόμενο από πράσινες μπανάνες & άλλα εξωτικά φρούτα. Άρωμα λεμονιού, από φλούδες Αφρικάνικων λεμονιών και, άρωμα από γλυκά και πικρά πορτοκάλια.
