Για να δημιουργήσει το Stiuireadair, ο Senior Blender της Bunnahabhain, επέλεξε το πρώτο και το δεύτερο σε γέμισμα από τα sherry βαρέλια, με πνεύμα διαφορετικών παλαιώσεων και τοποθεσιών αποθήκης για να κατασκευάσει ένα dram που πραγματικά εκθέτει την παράκτια φύση του Bunnahabhain χωρίς να χάσει την επιρροή του sherry που όλοι γνωρίζουν και αγαπούν στο διάσημο 12y.o.
