Εντυπωσιακό ultra-premium ερυθρό κρασί από τη Napa Valley της California και το οινοποιείο Joseph Phelps που κάθε χρόνο αποσπά διθυραμβικές κριτικές και ενθουσιάζει το οινόφιλο κοινό με την εκπληκτική του συμπύκνωση, την πολυπλοκότητα και τον εξωστρεφή, ηδονιστικό του χαρακτήρα. Πολύ σκούρο βυσσινί χρώμα. Αρώματα δαμάσκηνου, μαύρων φρούτων, σοκολάτας και γλυκάνισου. Γεμάτο σώμα με συμπύκνωση, εξαιρετικής ποιότητας τανίνες, εξισορροπητική οξύτητα και πολύ μεγάλης διάρκειας επίγευση. Πίνεται και τώρα, αλλά θα εξελιχθεί όμορφα μέσα στην επόμενη δεκαετία. Συνδυάζεται με πιάτα με βάση το κόκκινο κρέας και πλούσιες σάλτσες με δαμάσκηνα ή berriesκαι εκλεκτά κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος με sauce barbeque.
