ACHEON ICON R ΛΕΥΚΟΣ 750ML

  1. Αρχική
  2. ΚΡΑΣΙ
  3. Αναζήτηση
  4. ACHEON ICON R ΛΕΥΚΟΣ 750ML
ACHEON ICON R ΛΕΥΚΟΣ 750ML ΚΡΑΣΙ

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑΣ

Στα  εδάφη των ορεινών πλαγιών της Αιγιάλειας, βορινού προσανατολισμού και με μέτριες αποδόσεις ανά πρέμνο, ο Ροδίτης δίνει υπέροχα ξηρά κρασιά, με καλή ισορροπία ανάμεσα στην αλκοόλη και την οξύτητα, με καλό άρωμα λουλουδιών, εσπεριδοειδών, μήλου, πεπονιού, μπανάνας. Δροσερή γεύση χάρη στην οξύτητα. Μπορεί να δώσει και παχύ, λιπαρό σώμα. Δυνατότητες παλαίωσης.

ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗΣ

Ο Ροδίτης της ορεινής Αιγιαλείας είναι γνωστός για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του. Μετά τον απορραγισμο η σταφυλομάζα οδηγήθηκε στον οινοποιητή λευκής οινοποίησης.

Αλκοολική ζύμωση με τις ιθαγενείς ζύμες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 15ᵒc. Καθημερινές συχνές ανακυκλώσεις. Συνολικός χρόνος παραμονής στον οινοποιητή 25 ημέρες.

Διαχωρισμός και παραμονή του οίνου στις λεπτές οινολάσπες για 3 μίνες.

Αφιλτράριστο.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Ο ερυθρωπός κλώνος του Ροδίτη, ο Ροδίτης «Αλεπού» είναι ο καλύτερος εκπρόσωπος της ποικιλίας και η ορεινή Αιγιάλεια είναι η ιδανική περιοχή για την καλλιέργειά του. Ανοιχτό κίτρινο χρώμα με πολυπλοκότητα αρωμάτων στη μύτη κυρίως εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων. Γεμάτο στο στόμα, με τραγανή οξύτητα και ορυκτότητα. 

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ:
ΤΥΠΟΣ ΛΕΥΚΟ
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΕΛΛΑΔΑ, ΑΧΑΪΑ, ΑΙΓΙΑΛΕΙΑ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ ACHEON WINERY
ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ ΞΗΡΟ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΡΟΔΙΤΗΣ (ΑΛΕΠΟΥ) 100%
ΑΛΚΟΟΛ 13%
ΦΙΑΛΗ 750ML
Κωδικός Προϊόντος: ΚΤ.146.146.0001
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
18,60€
Ποσότητα: Προσθήκη στο καλάθι