Το Cloudy Bay ιδρύθηκε το 1985 στην Wairrau Valley του Marlborough της Νέας Ζηλανδίας και αποτελεί ένα από τους σπουδαιότερους παραγωγούς της χώρας. Με έμφαση στην ανάδειξη του φρουτώδη χαρακτήρα των ποικιλιών και την δημιουργία ενός ιδιαίτερου και αναγνωρίσιμου στυλ, τα κρασιά εξάγονται σε περισσότερες από 35 χώρες.
Ξεκάθαρα αρώματα εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων με διακριτικές νότες ξηρών καρπών και βανίλιας από την ζύμωση και την ωρίμαση για ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια.
Πληθωρικό στο στόμα με αναζωογονητική οξύτητα και λιπαρό ισορροπημένο τελείωμα.
Εντυπωσιακό τώρα αλλά μπορεί να εξελιχθεί για 4-5 χρόνια αναπτύσσοντας μελένιο χαρακτήρα.
Πιείτε το με αρνάκι φρικασέ ή λαχανοντολμάδες.
