ΚΕΧΡΗΣ ΤΕΤΑΡΤΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ ΕΡΥΘΡΟ MAGNUM SET 1.5LT

*Το σετ περιέχει μία (1) φιάλη σε ξιλοκιβώτιο

Δυναμικό χαρμάνι Ξινόμαυρου από επιλεγμένα βαρέλια που εκφράζει το ιδιαίτερο terroir της Γουμένισσας και δίνει ένα κρασί με ευρωπαϊκό στιλ και δυναμικό μακρόχρονης παλαίωσης.

Βαθύ πορφυρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Αρώματα ώριμων φρούτων του δάσους, ντομάτας, πράσινης πιπεριάς και αποξηραμένου δαμάσκηνου, με νότες καραμέλας και μπαχαρικών.
Βελούδινη, μεστή γεύση μαρμελάδας κόκκινων φρούτων, με πλούσιες σμιλεμένες τανίνες και μακριά πικάντικη επίγευση.

Κομψά και καθαρά αρώματα κράνου σε συνδυασμό με μια απαλή και βελούδινη γεύση, που καταλήγει σε μια ισορροπημένη γλυκόξινη επίγευση.
Συνοδεύει: Κυνήγι, ψητά κρέατα με πικάντικες κόκκινες σάλτσες, μοσχαρίσιο φιλέτο, κρεατόπιτες, αλλαντικά, πιπεράτα σκληρά και καπνιστά τυριά, γλυκά με μαύρη σοκολάτα.

Κάθε ποικιλία τρυγιέται όψιμα και οινοποιείται ξεχωριστά με μακριά εκχύλιση έως και 12 εβδομάδες ανάλογα με τη σοδειά. Ωρίμανση 18-24 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια.
Για το χαρμάνι αυτού του μεγάλου κρασιού επιλέγεται το περιεχόμενο των καλύτερων βαρελιών. Ένα κρασί μακράς παλαίωσης.

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ | 22-24oC