ΤΣΙΛΙΛΗ ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΛΕΥΚΟ 750ML

  1. Αρχική
  2. ΚΡΑΣΙ
  3. ΛΕΥΚΟ
  4. ΤΣΙΛΙΛΗ ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΛΕΥΚΟ 750ML
ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ - ΤΣΙΛΙΛΗ ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΛΕΥΚΟ 750ML ΚΡΑΣΙΑ

Βιολογικός single-vineyard οίνος από σταφύλια της στιβαρής ποικιλίας Ασύρτικο. 

Αμπελοτόπι: Φούρνος. Κλίση 13-17% σε πλαγιά κοντά στους βράχους των Μετεώρων σε υψόμετρο 280m. 

Έδαφος: Αργιλο-ασβεστολιθικό. Υπέδαφος: Σχιστόλιθος. 

Μεσόκλιμα: Ηπειρωτικό με εξισορροπητική επίδραση της Πίνδου και του Πηνειού ποταμού. Χαρακτηρίζεται από βαρείς υγρούς χειμώνες, ηλιόλουστα, θερμά και ξηρά καλοκαίρια και μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ μέρας και νύχτας. 

Απόδοση: 470kg σταφυλιών/στρέμμα 

Tρύγος: 2η εβδομάδα του Αυγούστου 

Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση των σταφυλιών για 6-8 ώρες και ελαφρά πίεση σε πνευματικό πιεστήριο. Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή και βαρέλια γαλλικής δρυός. Παλαίωση με τις οινολάσπες (sur lies) για 40 μέρες. 

Γευσιγνωστική σημείωση: Λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, αρώματα περγαμόντου και γκρέιπφρουτ, λουλουδάτα αρώματα λεμονανθών και νύξεις λουΐζας. Στο στόμα έχει δροσερή οξύτητα, γεμάτο σώμα και μακρά επίγευση με έντονη ορυκτότητα. Συνοδεύει: Ψάρια, θαλασσινά και λευκά κρέατα. 

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ:
ΤΥΠΟΣ ΞΗΡΟ
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΕΛΛΑΔΑ, ΜΕΤΕΩΡΑ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ ΤΣΙΛΙΛΗΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΣΥΡΤΙΚΟ
ΧΡΟΝΙΑ 2017
ΑΛΚΟΟΛ 13%
ΦΙΑΛΗ 750ML
Κωδικός Προϊόντος: ΚΤ.047.047.0010
Διαθεσιμότητα: Μη Διαθέσιμο
13,64€
Ποσότητα: