Το Santa Rita Hills Pinot Noir θα σας δώσει με την πρώτη γουλιά την καταπληκρική προσωπικότητα των Pinot Noir του Sandhi. Προέρχεται από μια σχετικά μεγάλη γκάμα αμπελώνων, όλων φυσικά μέσα στην ονομασία των λόφων της Santa Rita. Ένα σημαντικό ποσοστό του σταφυλιού είναι από αμπέλια που ανήκουν στο Domaine de la Cote, το οινοποιείο αδελφάκι του Sandhi. Ταυτόχρονα, ένα μέρος του χαρμανιού αυτού του κρασιού είναι από το αμπέλι Sanford & Benedict, ίσως του πιο ονομαστού αμπελιού της περιοχής. Αν αυτό το Pinot Noir ήταν από την Βουργουνδία,
