Ο Σαμιώτικος Εκκλησιαστικός Οίνος (Θείας Μετάληψης) είναι γνωστός εδώ και αιώνες για το έντονο άρωμά του και την ισορροπημένη γλυκύτητα. Ρουμπινί χρώμα με αρώματα κεριού και λιβανιού, ανάλογα την παλαίωσή του.
Στο στόμα παρουσιάζεται αρκετά γλυκό, αφού προορίζεται να αραιωθεί με νερό (ζέον) για χρήση στην Θεία Ευχαριστία. Σήμερα, ο εξαιρετικός αυτός οίνος παράγεται από την ΕΟΣ Σάμου με την ευλογία της Μητροπόλεως Σάμου και Ικαρίας.
