Η ΠΡΩΤΗ ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ!
Αφιλτράριστη σταρόμπυρα με φρουτώδη αρώματα από ζωντανή μοναστηριακή μαγιά!
Χαρακτηριστικά:
Αφιλτράριστη σταρόμπυρα Craft Weiss με χαρακτηριστικό φρουτώδες άρωμα και βελούδινη γεύση.
H ειδική μαγιά υψηλής ζύμωσης hefe weizen, από Βαυαρικές μοναστηριακές ζυθοποιίες, παράγει φυσικά αρώματα εξωτικών φρούτων ενώ η βύνη σιταριού σχηματίζει ένα φυσικό γευστικό υπόστρωμα δημητριακών.
Η μπύρα σερβίρεται αφιλτράριστη και ζωντανή με την μαγιά της, σε ψηλό καμπυλώδες ποτήρι που αναδεικνύει τα πλούσια αρώματα.
Η παρουσία της μαγιάς στο ποτήρι διατηρεί αυτούσια την φρεσκάδα της ζωντανής αυτής μπύρας και παρέχει βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία πολύτιμα για τον οργανισμό.
Αναζωογόνηση και φυσική απόλαυση στο ίδιο ποτήρι.
Food pairing:
Ταιριάζει με απαλές, αρωματικές γεύσεις με γλυκό και όχι πικάντικο χαρακτήρα που συνδυάζονται αρμονικά με το γήινο, φυσικό και αρωματικό της προφίλ. Μαλακά, κρεμώδη γλυκά και όχι πικάντικα Γαλλικά και Ιταλικά τυριά όπως brie, camembert, γλυκιά γκοργκοντζόλα αλλά και μανούρι, ανθότυρο, απαλό κασέρι, βραστά λουκάνικα, βραστά κολοκύθια και παντζάρια, βραστό μοσχάρι, πρασόπιτα, κολοκυθόπιτα, χοιρινό με μπάμιες ή δαμάσκηνα, μύδια αχνιστά αλλά και με φρούτα όπως σύκα, ανανάς, μπανάνα και ρόδι και ορισμένα «άγλυκα» γλυκά όπως strudel, μηλόπιτα και λευκή σοκολάτα.
