Έχει ωριμάσει για μια δεκαετία, δημιουργώντας έναν πλούσιο, φρουτώδη χαρακτήρα.
Αρώματα μαύρης σοκολάτας, σταφίδας και μέλι ερείκης γεμίζουν τη μύτη, ακολουθούμενα από γλυκά καρυκεύματα και φλούδα πορτοκαλιού.
Η γεύση ισορροπεί με υπαινιγμούς φλούδας πορτοκαλιού, ευκάλυπτου και μέλι με μελιτζάνα, μαύρη σοκολάτα και κανέλα.
