Η διαδικασία της φυσικής ζύμωσης που οδηγεί σε αυτό το αφρώδες κρασί, αναδεικνύει ιδανικά τα τυπικά αρώματα του σταφυλιού και δίνει ένα στρογγυλό σώμα.Χαρακτηριστικό του, το απαλό κίτρινο χρώμα και η αίσθηση φρεσκάδας που γεννά νότες από άνθη ακακίας, μέλι και τροπικά φρούτα. Η ευχάριστη οξύτητα που αφήνει στο στόμα, ισορροπεί άρτια με τις φυσαλίδες που αφήνουν μια βελούδινη και μεταξένια υφή.