The Macallan Edition No.6. Είναι η έκτη - και τελευταία - κυκλοφορία της σειράς The Macallan Edition! Ο whisky maker του Macallan, Steven Bremner εμπνεύστηκε από το γραφικό τοπίο του αποστακτηρίου, ιδιαίτερα τον ποταμό Spey, για να δημιουργήσει αυτή την έκφραση. Αμερικάνικα και ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια επιλέχθηκαν για την Έκδοση Νο. 6 και έχουν προσδώσει μια πληθώρα από παχιά καραμέλα, πικάντικο τζίντζερ και νότες φρέσκων φρούτων.
Μύτη: Καραμελωμένοι χουρμάδες, toffee με λίγη κανέλα και μοσχοκάρυδο, μια νότα κέδρου.
Στόμα: Περισσότερο toffee και αποξηραμένα φρούτα που τώρα υποστηρίζεται με φρέσκο πορτοκάλι και αχλάδι. Μια νότα από μπισκότο βρώμης και σοκολάτα εκεί επίσης.
Φινίρισμα: Η σοκολάτα είναι η βάση στο τελείωμα, μαζί με τα εσπεριδοειδή, το βερίκοκο και το μπαχάρι.
