Μια εκλεκτή έκφραση από την Yeni Raki, φτιαγμένη με σταφύλια που έχουν μείνει στον ήλιο, τα οποία αναμιγνύονται με υψηλής ποιότητας γλυκάνισο και μετά αποστάζονται τριπλά. Σερβίρεται με δροσερό νερό δίπλα σε μια επιλογή από νόστιμα πιάτα/μεζέ.
