Η Żubrówka Biała παράγεται σύμφωνα με τους αυστηρούς κανονισμούς ποιότητας από το διάσημο Distillery Polmos Bialystok και είναι μια καθαρή βότκα που χαρακτηρίζεται από την εξαιρετική ευγένεια και τη μοναδική ποιότητα που είναι γνωστή στους λάτρεις της Żubrówka Bison Grass. Το Żubrówka έχει φυσικό, παραδοσιακό αλλά και πρωτότυπο χαρακτήρα. Η Żubrówka Biała παίρνει την άψογη καθαρότητά του νερού που χρησιμοποιεί, από το δάσος Białowieża – μια από τις πιο απρόσιτες και παρθένες περιοχές της Πολωνίας. Η διαδικασία παραγωγής αυτής της βότκας περιλαμβάνει επαναλαμβανόμενη απόσταξη και διήθηση πλατίνας – μια τεχνολογία που δεν χρησιμοποιείται πουθενά αλλού στην Πολωνία που εξασφαλίζει ιδανική καθαρότητα και απαλή γεύση της βότκας.
