Παρασκευάζεται εκεί όπου ο ποταμός Deveron συναντά την ανοιχτή θάλασσα. Αυτό το ζεστό και φιλικό απόσταγμα έχει μια πνοή από θαλασσινό αέρα μέσα του. Η διαδικασία της απόσταξης δημιουργεί ένα ανάλαφρο, φρουτώδες απόσταγμα, το οποίο χαρακτηρίζεται από πλούσιες νότες μήλου και τη μεστότητα ξηρών καρπών. Το αγαπημένο malt των ψαράδων και των θαλασσόλυκων, προσφέρει «καταφύγιο μετά τη φουρτούνα» και συνοδεύει άψογα τη θαλπωρή του τζακιού.
Το Deveron έχει έναν ένθερμο, πλούσιο και μειλίχιο χαρακτήρα, με μια δόση από κάτι πιο άγριο και πρωτόγονο. Η φύση του αντικατοπτρίζει τη μοναδική τοποθεσία του αποστακτηρίου στις όχθες του Deveron, λίγο πριν αυτός ο ελικοειδής ποταμός χυθεί στα αγριεμένα νερά του Morey Firth.
