Από τα πρώτα μεγάλα Ελληνικά κρασιά, το Château Porto Carras παντρεύει τις Μπορντωλέζικες ποικιλίες με το Ελληνικό Λημνιό, δίνοντάς μας τη δική του εκδοχή στα ποιοτικά ερυθρά παλαίωσης.
Βαθύ πορφυρό χρώμα. Πολύπλοκη μύτη με συμπυκνωμένα αρώματα μαύρων φρούτων, κέδρου και καπνού. Στόμα πλούσιο, ισορροπημένο, με καλοδομημένες τανίνες, εξαιρετικό μπουκέτο και έντονη σε διάρκεια επίγευση.
Παραγωγική διαδικασία: Εφαρμόζεται η κλασική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με χρήση επιλεγμένων ζυμών σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Παλαίωση του οίνου σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για 24 μήνες και στη συνέχεια σε φιάλες για ένα περίπου χρόνο σε υπόγειες κάβες
Συνδυασμοί: Συνοδεύει ιδανικά εκλεκτό κυνήγι, κόκκινα κρέατα με πικάντικες σάλτσεςΣερβίρεταιΣτους 16 - 18 βαθμούς Κελσίου
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ: | |
ΤΥΠΟΣ | ΕΡΥΘΡΟ |
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ | ΕΛΛΑΔΑ, ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ, ΣΙΘΩΝΙΑ |
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ | ΠΟΡΤΟ ΚΑΡΡΑΣ |
ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ | ΞΗΡΟ |
ΠΟΙΚΙΛΙΑ | ΛΗΜΝΙΟ, CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT |
ΧΡΟΝΙΑ | 2006 |
ΑΛΚΟΟΛ | 13% |
ΦΙΑΛΗ | 1.5LT MAGNUM |