Καθαρό, ανοιχτό λεμονί χρώμα με λεπτές μικρές φυσαλίδες που διαρκούν. Στην μύτη ξεχωρίζουν καθαρά ανθικά αρώματα , και έντονα φρουτώδη , νότες από ψωμί Brioche και κρέμας λεμονιού.
Στο στόμα είναι γλυκό με ελαφρύ σώμα και δροσερή οξύτητα. Έντονα ανθικά χαρακτηριστικά όπως αγιόκλημα, τριαντάφυλλο και πολύπλοκα φρουτώδη (πορτοκάλι, περγαμόντο, βερίκοκο, ροδάκινο και μάνγκο).
Στη μακρά επίγευση κυριαρχεί η κρέμα λεμονιού και το ανθόμελο.