Τα καλάθι αγορών σας είναι άδειο!
Συνοδεύει θαλασσινά, ωμά όστρακα, sushi, λιπαρά ψάρια ζυμαρικά, λευκά κρέατα, κόκκινα κρέατα με ελαφριές σάλτσες ,αρνί, μανιτάρια, τυριά.
Βιολογικός, ξερικός, γραμμικός ιδιόκτητος, στρεμματικής απόδοσης 400-500 κιλά ανά στρέμμα
Αμμώδες λόφοι με πετρώδες υπέδαφος σε απόσταση 3χλμ. από την θάλασσα.
Μεσογειακό με ανατολικούς ανέμους, μελτέμια και η διαφορά θερμοκρασίας μέρα με νύχτα είναι στους 13-15 βαθμούς C
Με το χέρι τέλη Σεπτέμβρη.
Συνοινοποίηση με προ ζυμωτική κρυοεκχύλιση για λίγες ώρες, ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και ωρίμανση σε δεξαμενή στις λεπτές οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση.
* Χάλκινο Μετάλλιο 2017 ATHENS WINE OLYMP AWARDS
* Πιστοποιημένο Vegan/Vegetarian
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ: | |
ΤΥΠΟΣ | ΡΟΖΕ, ΦΥΣΙΚΟ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ |
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ | ΕΛΛΑΔΑ, ΘΡΑΚΗ, ΑΒΔΗΡΑ |
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ | ANATOLIKOS VINEYARDS |
ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ | ΞΗΡΟ |
ΠΟΙΚΙΛΙΑ | ΑΣΥΡΤΙΚΟ, ΜΑΥΡΟΥΔΙ |
ΧΡΟΝΙΑ | 2017 |
ΑΛΚΟΟΛ | 12.5% |
ΦΙΑΛΗ | 750ML |