Από τις ιδιαίτερες ποικιλίες Tannat και Syrah. Έντονο κόκκινο χρώμα με βιολετί ανταύγειες και αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους.
Οι 24 μήνες παραμονής του σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια του πρόσθεσαν αρώματα βανίλιας, καραμέλας και καφέ. Η επίγευσή του μακριά.
