Η Μανδηλαριά που αφήνεται να λιαστεί για 10-12 μέρες, παλαιώνει κατόπιν για τουλάχιστον 24 μήνες σε παλιά δρύινα βαρέλια και δίνει ένα απίθανο γλυκό κρασί.
Μια φιάλη των 500 ml που περιέχει συμπυκνωμένη απόλαυση! Ένα απίθανο κόκκινο γλυκό κρασί, με την υπογραφή του κορυφαίου Έλληνα παραγωγού Πάρι Σιγάλα, από την αιγαιοπελαγίτικη ποικιλία Μανδηλαριά που εδώ εκφράζεται σε γλυκιά έκδοση και απολαμβάνεται με τα μάτια κλειστά (από την ευχαρίστηση!)
Βαθύ και πλούσιο κόκκινο χρώμα, με σχεδόν αδιαπέραστη υφή. Εκπληκτικά αρώματα που θυμίζουν βύσσινο γλυκό και λικέρ φραμπουάζ, γλυκό, μπαχαρικά (κανέλα) στη μύτη ενώ στο στόμα η μεταξένια, πλούσια υφή του καλύπτει ηδονικά τον ουρανίσκο. Φοβερή ισορροπία μεταξύ γλύκας και οξύτητας, με τανίνες απαλές... Για όσους θέλους έντονες γλυκές συγκινήσεις!