Με αφορμή την υπέροχη σοδειά του 2011 που έρχεται μια φορά στην δεκαετία και την επέτειο των 200 χρόνων της Επανάστασης του 1821 κυκλοφόρησε η Ramnista Le Bicentenaire.
Ωρίμαση σε δρύινα βαρέλια για 18 μήνες. Τα βαρέλια είναι γαλλικής και, σε μικρότερο ποσοστό, αμερικάνικης ξυλείας με 25% νέο ξύλου και 25% βαρέλια 500 λίτρων.
Σκούρο ρουμπινί. Στην μύτη, αρώματα φράουλας, βανίλιας και γλυκά μπαχαρικά. Στο στόμα, όγκος και πλούτος όπου τα αρώματα της δρυός ισορροπούν με την ευχάριστη οξύτητα και την φρουτώδη επίγευση του κρασιού.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10-15 έτη.
ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ : Bbq, εκλεκτά κόκκινα κρέατα, Rib-Eye, T-Bone, κυνήγι, κρέατα σχάρας, αλλαντικά, παλαιωμένα κίτρινα τυριά.
