Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε)
Εύβοια
Ποικιλίες
Sauvignon Βlanc 100%
Περιοχή
Μύτικας Ληλάντιο - Εύβοια
Οινοποίηση
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση για την ανάδειξη των ποικιλιακών αρωμάτων. Ανάδευση των οινολασπών (battonage).
Γευσιγνωσία
Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα , εκρηκτικά έντονη μύτη, αρώματα κίτρων (γκρέιπφρουτ - λάϊμ) και εξωτικών φρούτων (μάνγκο - φρούτων του πάθους), αχλαδιού και ροδάκινου, βοτάνων (λεμονόχορτο), ίχνη φυτικότητας και φρεσκοκομένου γρασιδιού. Πλούσιο φρουτώδες στόμα, με τονισμένη οξύτητα και πολύπλοκη επίγευση.
Παλαίωση
2 χρόνια.
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2002, Έπαινος - International Wine & Spirit Competition, London July 2003
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2003, 82,5/100 - 2ο Kαλύτερο Ελληνικό Sauvignon ΕΥ Ιούλιος 2004
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2004, Ασημένιο Μετάλλιο - Vinagora 2004 Oυγγαρία
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2005, Χρυσό Μετάλλιο - Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκη 2006
Aβαντίς Sauvignon Blanc 2005, Aργυρό Μετάλλιο - Challenge International du Vin – Bordeaux.
Aβαντίς Sauvignon Blanc 2005, 84/100 - Οινικός Οδηγός Γιάννου Κωνσταντίνου 2007-2008
Aβαντίς Sauvignon Blanc 2006, 86/100 - Αlpha Wine Guide 2007
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2007, Χάλκινο μετάλλιο - International Wine & Spirit Competition 2008
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2009, Χάλκινο μετάλλιο - Decanter World Wine Awards 2010
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2009, Έπαινος - International Wine Challenge 2010
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2010, Χρυσό Μετάλλιο - Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκη 2011
Aβαντίς Sauvignon Blanc 2011, Έπαινος - International Wine Challenge 2012
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2013, Χρυσό μετάλλιο - Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονικής 2014
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2013, Χρυσό μετάλλιο - Balkans International Wine Competition 2014
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2013, Χάλκινο μετάλλιο - Decanter Wine Awards 2014
Αβαντίς Sauvignon 2013, Χρυσό Μετάλλιο - Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονικής 2014
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2014, Χρυσό μετάλλιο - Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2015
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2015, Χάλκινο μετάλλιο - Decanter Wine Awards 2016
Αβαντίς Sauvignon Blanc 2016, Έπαινος - International Wine Challenge 2016
