Ποιος θα μπορούσε να βάλει την Σαντορίνη και την Πάρο σε ένα μπουκάλι? Ο Πάρις Σιγάλας το έκανε και αυτό! Χρησιμοποίησε σταφύλια Ασύρτικου από την Σαντορίνη με σταφύλια Μονεμβασιάς από την Πάρο σε ποσοστό 50/50, τα οινοποίησε υποδειγματικά στην Σαντορίνη και έφερε την ομορφιά των Κυκλάδων στο ποτήρι μας. Ένα ελκυστικό και νόστιμο κρασί όπου το Ασύρτικο βάζει την δομή και τον λεμονάτο χαρακτήρα του και η Μονεμβασιά την χάρη και τα τροπικά στοιχεία της.
Το χρώμα του είναι ανοιχτό λεμονί με έντονες πράσινες ανταύγειες. Το άρωμα του είναι εκφραστικό και γεμάτο φρεσκάδα με τα εσπεριδοειδή να κυριαρχούν και νότες μάνγκου, ροδάκινου και ορυκτών να συνθέτουν ένα πανέμορφο αρωματικό σύνολο. Στο στόμα είναι δροσερό, με λεμονάτη οξύτητα και τα φρέσκα φρούτα να πολιορκούν τον ουρανίσκο αφήνοντας μία πολύ ευχάριστη επίγευση.
·Κρατήστε το 2-3 χρόνια
