Συνδυάζοντας τον ζωηρό χαρακτήρα ενός αρωματικού Ξινόμαυρου με τη λεπτότητα του Gewurztraminer, το Γένεσις είναι ένα σύγχρονο κρασί που προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία που θέλεις να απολαμβάνεις κάθε μέρα.
Το φωτεινό σομόν χρώμα στο ποτήρι μας προετοιμάζει ευχάριστα για ένα κρασί με κομψό στιλ.
Στη μύτη, τα γοητευτικά αρώματα τριαντάφυλλου υποστηρίζονται από λεπτές νότες φράουλας και κερασιού.
Στο στόμα, η δροσερή οξύτητα ισορροπεί αρμονικά με τη διακριτική γλυκύτητα, η οποία προσφέρει στο κρασί βελούδινη υφή και ένα παρατεταμένο αρωματικό τελείωμα.
Συνοδεύει: Ιδανικό ως δροσερό απεριτίφ ή για να συνοδεύσει ζυμαρικά με θαλασσινά, ελαφριά πιάτα με σολομό, πικάντικα πιάτα της ασιατικής κουζίνας ή φρουτοσαλάτες.
Μετά από εκχύλιση λίγων ωρών, το Ξινόμαυρο μεταφέρεται σε νέα δεξαμενή, όπου συνοινοποιείται μαζί με μια ποσότητα 15% Gewürztraminer.
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ | 10-12oC
