Λαμπερό κρυστάλλινο ανοιχτό σομόν χρώμα.
Υψηλή αρωματικής έντασης, με μπουκέτο τροπικών φρούτων να εναλλάσσεται με νότες λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Πλούσια, φρουτώδης γεύση με μακράν επίγευση.
Απολαύστε το μόνο του σαν απεριτίφ η συνοδεύστε το με δροσερές πράσινες σαλάτες, πικάντικα η ορεκτικά, finger food.
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη: Δράμα | Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Σύγχρονη λευκή οινοποίηση με πραγματοποίηση της αλκοολικής ζύμωσης σε ελεγχόμενες διαβαθμισμένες θερμοκρασίες.
% vol | Ανάγοντα σάκχαρα | pH : 13.30 % | 11 g/L | 3,34 pH
