Φωτεινό ροδί χρώμα, έντονα αρωματικός χαρακτήρας που ελευθερώνει μυρωδιές τριαντάφυλλου, ευγενική μύτη, πικάντικη γεύση και απαλή επίγευση. Συνοδεύει ποικιλία τυριών, κινέζικη κουζίνα, επιδόρπια.
