Οίνος λευκός ξηρός – Τοπικός Ηλείας
Ποικιλιακή σύνθεση | 70% Ροδίτης | 30% Μαλαγουζιά
Παράγεται από τα σταφύλια του Ροδίτη Αλεπού (Κοκκιναρά) από επιλεγμένους αμπελώνες τις Ημιορεινής Ηλείας, σε συνδυασμό με την ποικιλία Μαλαγουζιά από τους αμπελώνες του Κτήματος . Ακολουθήθηκε κλασική λευκή οινοποίηση και η ζύμωση διήρκησε 40 μέρες, αναδεικνύοντας στο έπακρο τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών.
Λευκοκίτρινο χρώμα αρώματα πράσινου μήλου και περγαμόντου. Πλούσιο στόμα και μακράς διάρκειας επίγευση.
Σερβίρεται στους 8-10 ο C
