Απαλό κρασί με βαθύ κόκκινο χρώμα, φρουτώδες, με νότες δαμάσκηνου και μικρών ώριμων κόκκινων φρούτων που μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο. Στο στόμα βρίσκουμε πλούσια βελούδινη γεύση με μαλακές τανίνες.
Ποικιλία: Merlot
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ): Πλαγιές Κιθαιρώνα
Γευστικοί Συνδυασμοί: Κρέατα και ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και φιλέτα κόκκινων κρεάτων στην σχάρα.
